The BREAKFAST HOTEL MARCHE石垣島 | 朝食が手作りで美味しい(石垣島ひとり旅2日目)

レンタカー無し石垣島ひとり旅2日目。
楽しみにしていたThe BREAKFAST HOTEL MARCHE石垣島の朝食ビュッフェから。

朝食は5階フロント横のレストラン兼ラウンジで朝6時30分から。
あまり席数が無いことを前日のウェルカムドリンクのサービス時に確認していたのでオープン時間とともに入店。
この記事は2026年3月の宿泊記です。

席へは年配のおじいちゃんな感じの優しい店員さんが案内してくれました。
キッチンも年齢層高め。意外で何だか安心感。

朝食が売りのホテルだけあってお料理は1品1品手がかかっていることがわかるものばかり。
私は野菜があまり好きではないので取っていないけれど、
多くの日本人が好きであろうサラダももちろんありました。。

サーモン大好き人間のためサーモンがあれば幸せ。
真ん中は看板料理の「石垣牛の赤ワインとろとろ煮」
確かに絶品。おかわりしました。

「石垣牛の赤ワインとろとろ煮」の左隣は「やんばるあぐー豚」のローストポーク。
あぐー豚と聞くだけでテンション上がる。しっとりして美味しかった。

ソーセージも名前を忘れたけれど沖縄のメーカーのものだった。

麺も美味しい。

チーズのプチパンと紅芋のデニッシュ。
私は取らなかったけど、具材を挟んでパニーニを作ることもできる。
2日位泊まらないとだわ。

「石垣牛の赤ワインとろとろ煮」が美味しすぎておかわり。
タコのカルパッチョもやわらかかった。サーモンはもうただ好きなので。

「石垣牛の赤ワインとろとろ煮」をズームアップ。
パンにもご飯にも合うと思う。

ドリンクも豊富でこれはビタミンの何か。

ハチミツは大きなコームハニーが置いてあり少しずつ受け皿に流れ出ていた。
コームハニーが朝食ビュッフェに置いてあるとテンション上がる。

ヨーグルトにそのハチミツとマンゴーをトッピングしてみた。

日替わりの自家製デザートはこの日は3種類。
そのうち、自家製パンナコッタと黒糖パンナコッタをいただきました。

デザートもしっかり美味しかった。

この美味しい朝食をいただきに必ず再訪したい。
近くに『The BREAKFAST HOTEL PORTO石垣島もあり朝食メニューが違うみたいなのでこちらも泊まってみたい。

なんだか石垣島を再訪する理由が次々出来て嬉しい。

どんどん混んできたので食後のコーヒーはお部屋でいただきました。

私が宿泊したのは【禁煙】スタンダードツインルーム 16平米
2階のお部屋でした。5階がフロントで1階から5階が客室のよう。

バルコニーに出ることができて、物干し竿までありました。
まるで単身者用のワンルームのよう。

コインランドリーはホテル1階にあり乾燥機もあるみたいだった。

お部屋にケトルもあるけれど5階のフロント横に23時までコーヒーサービスあり、
20時までは泡盛、シークワーサージュースなど各種ドリンクの提供ありで使わなかった。

というより、部屋のケトルで靴下、下着を煮沸したりラーメンを作ったりなんていう旅ハック?を見てから怖くて使えない。
※私はインフルエンサーが閲覧数稼ぎなのか投稿している”旅ハック”が嫌い。。

バスルームも綺麗。ウォシュレットもあり。
シャンプー類は大容量タイプ。ビジネスホテルカテゴリーなので当然。

20時まではウェルカムドリンクとして、フロント横のレストランで泡盛、シークワーサージュースなどソフトドリンク、手作りちんすこうが無料でいただけた。

The BREAKFAST HOTEL MARCHE石垣島 外観。

見ての通りリゾートホテルのようにテンション上がる外観ではないので、了解の元、地産地消の手作りの朝食を食べてみたい、私のようにレンタカー無しで石垣島をブラブラしてみたいという場合に良さそうなホテルだと思う。

ホテルを出て右に進めば1分もかからずユーグレナモール(飲食店、お土産店などがあるアーケードありの商店街。

ユーグレナモールの中には石垣市公設市場もありここでもお土産、グルメが楽しめる。

石垣島各地に路線バスで行ける「バスターミナル」も徒歩3~4分程、竹富島など各地に行ける離島ターミナルも徒歩5分ほど。

空港からの路線バスは「博物館前」で降りるのが一番近いけれど、次の「離島ターミナル」その次の、終点「バスターミナル」で降りても上記の通り何も問題なし。※ホテルからはバスターミナルの方が手前。

飲食店やお土産店など多くは徒歩圏内。
書いてたらまた泊まりに行きたくなってきた。

https://www.resorts.co.jp/marche-ishigakijima/breakfast

次回泊まってみたい The BREAKFAST HOTEL PORTO石垣島

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