前に高雄に行った時に、2010年にフランス・パリの
コンクールで世界チャンピオンになったというパン屋さん、
「呉寶春麥方店」
高雄で行きたかったのですがアクセスが良くなく
行けなかったのですが台北ならMRT市政府駅から
徒歩7分！松山文創園區です。
アートが多い空間とても好き
初めて来たけれどここ好きです！
呉寶春麥方店は誠品書店（誠品松菸店）のB2
ここ「誠品行旅」という誠品書店のホテルもあるのですよね。
いつか泊まってみたい。
地下２階に行くとありました。
賞を獲ったというパンも
2016年に賞を獲った梅引茶香。台湾プラムとお茶のパン
どれも本格的で美味しそう
荔枝玫瑰 ライチとローズのパン
これが世界チャンピオンになったパンです。
色々なパンがあって見ているだけで楽しい～
お酒がささっているよう。
これも気になりました。
これはエメンタールチーズのパン
ずっしりと重いのですが買おうかどうかものすごく
悩みました。やっぱり買えばよかった。
また台北行かなくちゃ。
ザルツブルク これは買いました。
ベーコンとチーズのパン
どれもこれも美味しそう
結局購入したのはマンゴーベーグルと
人気１位という明太子バケット
美味しかったです。
パンの生地自体がもっちりしていて美味しいし
明太子に加えとびっこも入っているようでプチプチした
食感が面白い
そしてチーズとベーコンがゴロゴロ入ったザルツブルク。
これも生地自体がモチモチして小麦粉の香りもする。
とても美味しかった。
台湾で今までおいしいパン屋さんに出会ったことが
無かったけれどここは美味しい！！
また次回も買いに行きます。
★呉寶春麥方店
吳寶春麥方店-首頁
首頁
www.wupaochun.com
台北市信義區菸廠路88號（誠品松菸店B2）
11:00～22:00