
朝5時30分、朝食ビュッフェを食べに行きます。
ホテルの部屋の窓がロビー側にあるのすごく良い。
外も見えるしこの場所で良かった。2425号室。
ハイアット リージェンシー バンコク スワンナプーム エアポート / Hyatt Regency Bangkok Suvarnabhumi Airport
朝食ビュッフェの営業時間は朝3時から。
多くのホテルの朝食は早くて6時から、ほとんどは6時30分か7時からなので朝3時はとても嬉しい。

最近泊まるホテルすべてのカードキーが木製。
SDGs、サスティナビリティ、何度説明を読んでも頭に入らず実はよくわからない。。
環境に良いことはわかるのだけど。
ただ木製のカードキーは好き。

空港は目の前。朝9時半のフライトでも朝のんびりできるしここに泊まってよかった。

1階のレストランで朝食ビュッフェをいただきます。

レストランは広くてゆったり。お客様もちらほらいた。
白いのなんだろう。

ムーピン(หมูปิ้ง)がある!ムーピンは豚肉の串焼き。絶対食べたいと思っていたから嬉しい。

焼売など

料理数も豊富

ケーキ

パンの種類が豊富。大きいパンをナイフで切るのいいな。

マフィン スコーン

本当にパンの種類が豊富。

ハニーコームがある!

ドーナツ

ナイフが刺さってる。美味しそうなのに食べ損ねた。皮のところ美味しそう。

フルーツ。マンゴーは無かった。

こういうローカル感があるもの気になる。

カレー

クッキーに種類豊富なティーバッグ

人がいないところを写しているけど背後にも席がたくさんあり広い。

ジュースにスムージー。

ではいただきます。
ムーピンにカオニャオ(もち米)。そういえば日本でもち米を食べる機会がほぼ無いけれど、お肉ともち米合う!
今度家で作ろう。

玉子に味がついていて美味しかった。
ムーピンも美味しいけど真ん中の豚肉を煮込んだものが美味しくて。
ムーパローというのかな。煮玉子はカイパロー? タイ料理にもっと詳しくなりたい。

左の葉に包まれているの中にもち米が入っていて見た目通り。
真ん中の白いフワフワの、食べたはずなのだけど記憶に無い。
宝石のようにキラキラしている一番右の水色のはココナッツ。

パッタイ美味しかったな。

タイのおしゃれなカフェには絶対ありそうなパタフライピー。
青くて綺麗。

豚肉の煮込みムーパローが美味しすぎて、カオニャオ(もち米)の上にどっさりオン。
本当に美味しかった。

お客様は少な目だし朝早い朝食良かった。

meiji 飲むヨーグルト タイ語あり。

最後にフルーツ。マンゴーは無いけどドラゴンフルーツ、メロン、スイカ美味しかった。
お部屋に戻ってパッキングします。
~ つづく ~