【台湾・高雄】方師傅點心坊(Master Fang)の羅宋パン

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大遠百店のフードコートでランチ第1弾をいただいた後は

気になる地下1階のパン屋さん「方師傅點心坊」へ。

方師傅點心坊
方師傅點心坊...

パン大好き!残念ながら台湾で美味しいパンに出会ったことが

まだないのですがこちらはどうかなあ。

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高雄国際空港からMRTに乗ってホテルへ向かう時

ご夫婦らしき2人がこの羅宋パンの箱を1人4箱ずつ持って

電車に乗ってきたのです。(つまり両手に2箱ずつ。)

いったいこの黄色い箱は何?!高雄で流行っているの?と

気になっていました。だって4つも持っているから。

そうしたら偶然「方師傅」さんで発見!これは買わないと♪

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とても大きい!たくさん積まれています。

そしてほとんどの人がこれを買っている。

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プリンパンも美味しそう

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台湾のパン屋さんで必ずある葱のパン。これも気になる♪

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キッシュや総菜パン

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スイーツ系。もうどれも美味しそう!!

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夜、ホテルで買ったものを試食

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●羅宋パン

レジで「カットしますか?」と聞かれたのですが

丸ごとの写真を撮りたかったので遠慮しました。

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ミルクの味がする素朴な味わい。

食感がしっとりでさっくり裂けるような感じの生地。

トーストしたらさらに美味しそう

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●ネギのパン。

意外と普通でした。生地が甘いのがやや残念。

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●プリンパン

プルプルなプリンでした。カスタードではなく

プリンそのもの!

ともかく羅宋パンを食べられて良かった。

パンの次はランチ第2弾へ向かいます。

 

~つづく~